作者：steve 發表時間： 2012-11-06 14:50:57 點擊數： 3308

人到了一定年齡，記憶力就會減退，甚至走到另外一個房間，就會突然發現忘記了本來要去做什麼。有什麼辦法防止記憶力衰退呢?下麵是各國專家的研究建議:

    多咀嚼:日本的研究人員發現，咀嚼能有效地防止記憶衰退。人最新記住的東西先簡單地存在大腦的海馬組織內，海馬組織是人學習的關鍵部位。這項發現認為，咀嚼是年紀大的人保持良好記憶的最根本的方法。研究者對正在咀嚼的人磁共成像大腦活動的分析表明，咀嚼確實提高了海馬組織的信號活躍性，但咀嚼如何刺激大腦仍是一個待解之謎。有人認為，咀嚼之所以能提高人的記憶力，是因為它能使人放鬆，人在緊張時常通過咀嚼東西緩解自己，海馬組織能控制血液中荷爾蒙的水平。因此，如果老人咀嚼得少，他們體內的該荷爾蒙就相當高，足以造成其短期記憶力衰退。

    多玩樂:美國愛因斯坦醫學院的弗吉斯博士開展了一項75歲以上老年人失憶狀況的研究，結果提示，軀體活動能改善健康情況，而精神活動則能顯著降低記憶力衰退的風險。跳舞、演奏樂器、讀書、玩紙牌、填字游戲、學外語，都能增加神經突觸的數目，增強神經細胞間的信號傳導，鞏固記憶。

    選擇飲食:美國夏威夷研究人員從1965年起開始對8006位日裔美國人進行飲食習慣研究，以瞭解飲食與疾病的關聯性。研究人員建議，攝取適量的“健康油脂”以減少血栓的發生，例如多元不飽和脂肪酸(橄欖油、魚油)是維持血液正常循環的良好選擇；攝取抗氧化性成分高的食物也很重要，應多吃富含維生素E的食物；含有豐富維生素、礦物質的蔬菜水果，也是保持健康和良好記憶的上佳選擇。每天至少喝兩杯茶的老人，出現認知問題的幾率比不愛喝茶的老人低50\%。茶葉中抗氧化劑可防止體內自由基損害大腦神經系統。蘋果汁有助於大腦保持乙酰膽鹼水平，該物質有助於提高記憶和學習能力。建議記憶力衰退的朋友每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁。

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